桜苑リハビリテーションホーム

管理栄養士/栄養士 / 住宅型有料老人ホーム / 正職員

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利用者さまの「美味しい」を支えて下さる方を募集しています。昨今の物価高に伴い、食事運営を自社で行うことになりました。介護施設に入所している利用者さまは、お食事のお時間をとても楽しみにしています。献立をみながら、「この日が楽しみだ」などと利用者さまがお話されています。利用者さまの「楽しみ」をこの先も守っていくために、挑戦してくださる方とご縁がありましたら幸いです。・介護施設における調理業務の具体的な内容　⇒ご飯や味噌汁の調理とチルド食の湯煎・提供が主な業務内容となります。　　利用者様ごとに食形態を決めており、その形態にさらに調理し、温度管理を行いながら提供することがメインとなります。・その他、常勤のスタッフには、以下のことも必須となりますのでご連絡いたします。　　・調理スタッフのシフト管理　　・食材の発注（提携企業）、必要に応じ、買い出しなど　　・調理場や器具の衛生管理　　・必要に応じ、保健所対応　　・各種委員会活動　　・その他、介護施設運営に係る事務や運営業務など・1回あたりの食数および食形態　⇒1回あたり、最大50食　　食事形態は、常食、軟飯、一口大、超キザミ、ペースト食など・厨房内の人員体制　⇒調理スタッフがメインとなります。調理スタッフは、パート・アルバイトスタッフがほとんどです。　　各シフト（5：30-9：30、9：30-13：30、14-18）でそれぞれ2名体制で実施していく予定です。不足している時間帯に調理スタッフとして調理業務があります。　　常勤スタッフは栄養士もしくは調理師の資格が必須となります　　　　併設する特別養護老人ホームに管理栄養士がおりますので、職場に慣れるようフォロー体制は整えております。　　場合によっては、特別養護老人ホームの調理場をフォローすることもありますので、予めご了承ください。　　4月から導入開始している業種になるので、今後業務内容が変わることもあります。　　給食運営を主とし、利用者さまの食事を守って下さる方とご縁がありましたら幸いです。

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お問合せ

求人情報

勤務先

一般社団法人さくら会桜苑リハビリテーションホーム

勤務地

〒370-3519
群馬県高崎市冷水町96番地1

職種

業種・サービス形態

特別養護老人ホーム有料老人ホーム

雇用形態

仕事内容

利用者さまの「美味しい」を支えて下さる方を募集しています。昨今の物価高に伴い、食事運営を自社で行うことになりました。介護施設に入所している利用者さまは、お食事のお時間をとても楽しみにしています。献立をみながら、「この日が楽しみだ」などと利用者さまがお話されています。利用者さまの「楽しみ」をこの先も守っていくために、挑戦してくださる方とご縁がありましたら幸いです。・介護施設における調理業務の具体的な内容　⇒ご飯や味噌汁の調理とチルド食の湯煎・提供が主な業務内容となります。　　利用者様ごとに食形態を決めており、その形態にさらに調理し、温度管理を行いながら提供することがメインとなります。・その他、常勤のスタッフには、以下のことも必須となりますのでご連絡いたします。　　・調理スタッフのシフト管理　　・食材の発注（提携企業）、必要に応じ、買い出しなど　　・調理場や器具の衛生管理　　・必要に応じ、保健所対応　　・各種委員会活動　　・その他、介護施設運営に係る事務や運営業務など・1回あたりの食数および食形態　⇒1回あたり、最大50食　　食事形態は、常食、軟飯、一口大、超キザミ、ペースト食など・厨房内の人員体制　⇒調理スタッフがメインとなります。調理スタッフは、パート・アルバイトスタッフがほとんどです。　　各シフト（5：30-9：30、9：30-13：30、14-18）でそれぞれ2名体制で実施していく予定です。不足している時間帯に調理スタッフとして調理業務があります。　　常勤スタッフは栄養士もしくは調理師の資格が必須となります　　　　併設する特別養護老人ホームに管理栄養士がおりますので、職場に慣れるようフォロー体制は整えております。　　場合によっては、特別養護老人ホームの調理場をフォローすることもありますので、予めご了承ください。　　4月から導入開始している業種になるので、今後業務内容が変わることもあります。　　給食運営を主とし、利用者さまの食事を守って下さる方とご縁がありましたら幸いです。

給与

月給：195,000円～230,000円

勤務時間

勤務時間 5時30分～18時00分のうち8時間（休憩60分）例）8時間の場合早番：5時30分～15時30分日勤：8時30分～17時30分遅番：9時00分～18時00分その他、変動シフトもあります。

残業時間

あり

休日詳細

シフト制月間　9日休み　（2月のみ8日）

加入保険

退職金制度あり

福利厚生

退職金制度あり